オージーミートパイ

オーストラリアンミートパイは、オーストラリアの伝統的なパイで、挽肉や野菜をサクサクのパイ生地で包んだボリューム満点な一品です。

日本ではあまり馴染みがないかもしれませんが、オーストラリアのソウルフードとして愛されている美味しい料理です。ぜひ、この美味しい料理を、日本の皆さんにもぜひ楽しんでいただければ嬉しいです。

メニュー

オーストラリア産ビーフを赤ワインでじっくりと煮込み、濃厚なグレイビーソースが肉の旨味を引き立て、一口食べるごとに贅沢な味わいを楽しめます。

肉が苦手な方には、季節の野菜とサーモンをクリームソースでまろやかに仕上げたサーモンパイや、クラムチャウダーの濃厚な味わいが楽しめるクラムチャウダーパイなどのバリエーションもご用意しています。

こだわり

牧草育ちの牛から生まれたグラスフェッドバターを贅沢に使用した、風味豊かな特別なパイ生地が自慢です。

自然な風味とコクが感じられ、サクサクっとした食感と相まって、口の中で広がる豊かな味わいをお楽しみいただけます。
バターの豊かな香りと共に、贅沢なひとときをお過ごしください。

イベント出店

神奈川湘南エリアを中心に、イベントでのキッチンカーやテナントでの出店販売を計画しています。

出店時期が決まり次第、公式サイトやSNSでお知らせいたしますので、それまで楽しみにお待ちください。

皆様にお会いできる日を楽しみにしています！